お菓子教室
「HOME MADE FACTORY」
お菓子作りの基本をしっかりご説明します。基本が分かると自分のオリジナルレシピができるようになります。
家で作るケーキは、まず手軽にできること、手作りケーキは作る時も、食べる時もハッピーです。
そんな楽しさを多くの方に味わっていただけるようにアイデアあふれるオリジナルのケーキレシピや、お菓子のレシピをご紹介しています。
ケーキ作りは初めてという方でも大丈夫です。
また、オンライン視聴のレッスンもございますので、ご自宅にいながらのレッスンもできます。
見た目もかわいいマカロです。失敗しない簡単な方法で作りますのですぐに一人でも作れるようになります。
フランスの郷土菓子カヌレです。ポイントをさえればオリジナルのカヌレを作れるようになります。
毎年冬の人気レッスンの「ブッシュドノエル」です。たっぷりのクリームで素敵にデコレーションしましょう。
エンジェルレモンケーキ |
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| 名前のように純白の天使を思わせるアメリカの代表的なケーキをレモンケーキにしました。卵白だけの口当りも軽くさっぱりしていて、飽き のこないお菓子です。カスタードクリームのような卵黄だけを使うお菓子を作るときに、いっしょに作ると便利です。 | |
材料(21cmのリング型 1台分)
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作り方
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ひとりひとりきめ細やかな指導を致します。当日はコーヒーや紅茶をお供に、
お作り頂いたケーキを囲んで試食や懇親会も楽しめます。
作ったお菓子にあわせたラッピングをご案内します
また、作ったお菓子はお土産としてお持ち帰り頂けます。
材料販売も致しますので、お気軽にお申し付け下さい。
毎月、第3・4日曜日の午前クラス（AM10：00～12：30）か、
午後クラス（13：30～16：00）のいずれかに登録して頂きます。
年間5回受講して頂きます。
入会金1,000円、受講料2,000円
基本的に受講料は前納とさせて頂きます。第1回講習日までに申し込み・
納金いただきますと、1割引きになります。やむなく欠席される場合は、
事前に連絡を頂ければ、その回のレシピとケーキをご用意致します。
ご本人が都合が悪く欠席される場合は、代理の方の受講も可能です。
ご希望の講習日の1週間前までにクラス登録して頂き、
お振込みかクレジットカードでお支払いください
講座にお申込みいただければ口座番号や決済のためのURLを送らせていただきます。
－ よくある質問をご紹介します －
